凉拌胡萝卜丝的做法_菜谱_香哈网
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凉拌胡萝卜丝
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凉拌胡萝卜丝

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胡萝卜可以降低血脂,促进*的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

作者: 壴壴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 将胡萝卜去皮切丝,撒上精盐拌匀腌渍10分钟

    1/6 将胡萝卜去皮切丝,撒上精盐拌匀腌渍10分钟

  • 香菜洗净切寸段,蒜切末备用

    2/6 香菜洗净切寸段,蒜切末备用

  • 将腌渍好的胡萝卜丝用清水洗净,挤干水分

    3/6 将腌渍好的胡萝卜丝用清水洗净,挤干水分

  • 将挤干水分的胡萝卜丝,连同香菜和蒜末放入大碗中

    4/6 将挤干水分的胡萝卜丝,连同香菜和蒜末放入大碗中

  • 放入精盐,味精,白醋,白糖,香油和熟芝麻拌匀

    5/6 放入精盐,味精,白醋,白糖,香油和熟芝麻拌匀

  • 装盘即可

    6/6 装盘即可

  • 小贴士

    选择胡萝卜要选表皮光滑,形状整齐的购买

    作者: 壴壴

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