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胡萝卜可以降低血脂，促进*的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/6 将胡萝卜去皮切丝，撒上精盐拌匀腌渍10分钟
2/6 香菜洗净切寸段，蒜切末备用
3/6 将腌渍好的胡萝卜丝用清水洗净，挤干水分
4/6 将挤干水分的胡萝卜丝，连同香菜和蒜末放入大碗中
5/6 放入精盐，味精，白醋，白糖，香油和熟芝麻拌匀
6/6 装盘即可
选择胡萝卜要选表皮光滑，形状整齐的购买
