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简单易上手只要一口不粘锅就可以完成 豌豆粉：红枣汁 比例1:8。这个比例比较Q弹
15分钟
甜味
中级
甜点
煮
其他
1/15 红枣洗净
2/15 红枣加水加冰糖煮开，调小火烧出红枣色
3/15 关火用滤网沥出红枣，留下红枣汁晾凉（豌豆粉和红枣汁比例为1:8）
4/15 准备豌豆粉100克和红枣汁800克
5/15 晾凉的红枣水取一部分和豌豆粉混合均匀
6/15 混合好的豌豆糊倒入剩下的红枣汁中搅拌均
7/15 倒入不粘锅中，开中火加热
8/15 锅中不停的用锅铲翻拌均匀
9/15 调整小火慢慢翻拌均匀
10/15 渐渐变稠糊状
11/15 熬至吸收水分
12/15 渐渐变透明色
13/15 变稠红枣色状态关火
14/15 倒入保鲜盒中放凉
15/15 放凉后倒出切片或切块即可
