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紫菜蛋花汤是*，又好喝有营养的汤品，它特别适合中午和晚上饮用，不增肥，且特别营养。制作方法多样简单.喜欢的朋友，赶紧动手试一试吧！
25分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/7 准备食材
2/7 做紫菜蛋花汤的锅，最好是小锅，大约像我图片里面描述的这样就行。我这次做的是两到三碗的量。所以水看起来比较少。不建议大家一次做的太，过量的话会特别的影响品质。所以建议水用量大约是烧水壶的大半壶就行。
3/7 用大火把水烧开。
4/7 把紫菜放入锅内，关到中火。
5/7 放入小香葱。
6/7 倒入鸡蛋，倒入时不停搅拌，切记，勿放太多，我这是放了半个鸡蛋都不到，都有一点多了。然后放入盐一大勺。还有鸡精适量。
7/7 放入虾米，倒入香油。再放一些枸杞即可
切记鸡蛋不要甩的太多，还有一定是边打进去边搅拌才可以出来蛋花。
