红烧舌鳎鱼

做法 将做法保存到手机

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  1/10 舌鳎鱼去除鱼鳞

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  2/10 去除内脏和鱼鳃并清洗干净

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  3/10 用盐、生姜粉、葱将鱼腌制十五分钟

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  4/10 将鱼裹上一层生粉

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  5/10 锅内放油烧热放入大蒜头煸炒香，放入鱼煎一下

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  6/10 放入适量老抽少许生抽调味

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  7/10 加入小半锅清水将鱼炖一下

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  8/10 等汁稍微收干加入适量白糖调味

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  9/10 等汁收干入味即可出锅

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  10/10 装盘撒上熟白芝麻和葱丝卷点缀，一盘美味又有营养的舌鳎鱼就完成了

作者: 薰衣草

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