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非常好吃清淡的一道蒸菜
1/6 豆腐切块泡盐水装盘备用
2/6 肉馅加生抽,老抽,蚝油,香油,盐,糖,顺着一个方向搅拌上劲
3/6 肉馅塞满两端
4/6 中间打入一个鸡蛋
5/6 蒸锅上汽蒸10分钟即可
6/6 出锅撒葱花即可
8分钟左右会是溏心蛋,10分钟表皮会凝固,里面部分溏心,如果不喜欢吃溏心蛋的朋友可以蒸12-15分钟