蒸蛋糕的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蒸蛋糕
打开APP,查看视频做法>>

蒸蛋糕

starstarstarstarstar

5.2万点赞 · 474收藏

独家 · 41.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9727

爱吃甜的可以做

作者: 时光流失的记忆
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 200克细玉米面

    1/17 200克细玉米面

  • 再加200克白面

    2/17 再加200克白面

  • 磕上一个鸡蛋加白糖酵母

    3/17 磕上一个鸡蛋加白糖酵母

  • 倒温牛奶边倒边搅

    4/17 倒温牛奶边倒边搅

  • 搅成絮状加食用油搅拌

    5/17 搅成絮状加食用油搅拌

  • 和成光滑面团醒发两倍大

    6/17 和成光滑面团醒发两倍大

  • 赣成长方形薄皮摆上草莓片

    7/17 赣成长方形薄皮摆上草莓片

  • 像这样折过来

    8/17 像这样折过来

  • 再摆草莓片在折上来

    9/17 再摆草莓片在折上来

  • 切成均匀的小剂子

    10/17 切成均匀的小剂子

  • 平盘刷油小剂子摆上去

    11/17 平盘刷油小剂子摆上去

  • 盖上保鲜膜二次醒发两倍大

    12/17 盖上保鲜膜二次醒发两倍大

  • 刷上蛋黄再盖上保鲜膜

    13/17 刷上蛋黄再盖上保鲜膜

  • 凉水下锅把生胚端到篦子上

    14/17 凉水下锅把生胚端到篦子上

  • 大火烧开计时25分钟关火闷5分钟

    15/17 大火烧开计时25分钟关火闷5分钟

  • 取下盖子小心烫手

    16/17 取下盖子小心烫手

  • 装盘食用

    17/17 装盘食用

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐