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1/10 把贝类和虾洗干净,虾要去除虾线。
2/10 鱿鱼洗干净切成小段。
3/10 青红椒切块,姜蒜切末。
4/10 香菜洗干净切成段。
5/10 锅中加入适量的油烧热,放入姜蒜末煸香。
6/10 放入所有的海鲜翻炒。
7/10 炒至虾变色,加入适量的生抽炒匀。
8/10 加入适量的清水,放入咖喱块。
9/10 煮至咖喱融化,汤汁浓稠,放入青红椒煮至断生,出锅前撒入香菜即可。
10/10 成品图。