砂锅椒香焗鱼头的做法_菜谱_香哈网
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砂锅椒香焗鱼头
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砂锅椒香焗鱼头

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简单易做,椒香浓,美味

作者: 张_恺
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鱼头洗净切块,放入辅料拌均腌15钟

    1/6 鱼头洗净切块,放入辅料拌均腌15钟

  • 土豆切块备用

    2/6 土豆切块备用

  • 洋葱切块备用

    3/6 洋葱切块备用

  • 砂锅放油烧热放洋葱,大蒜炒香后放入切好的土豆

    4/6 砂锅放油烧热放洋葱,大蒜炒香后放入切好的土豆

  • 在土豆上放入腌好的鱼头加少量清水大火烧开,用中火煮至土豆煮透

    5/6 在土豆上放入腌好的鱼头加少量清水大火烧开,用中火煮至土豆煮透

  • 土豆煮熟后在上面放青花椒,小米椒,另起一锅烧热油淋在上面,最后放香菜段美食即成

    6/6 土豆煮熟后在上面放青花椒,小米椒,另起一锅烧热油淋在上面,最后放香菜段美食即成

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