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简单易做,椒香浓,美味
1/6 鱼头洗净切块,放入辅料拌均腌15钟
2/6 土豆切块备用
3/6 洋葱切块备用
4/6 砂锅放油烧热放洋葱,大蒜炒香后放入切好的土豆
5/6 在土豆上放入腌好的鱼头加少量清水大火烧开,用中火煮至土豆煮透
6/6 土豆煮熟后在上面放青花椒,小米椒,另起一锅烧热油淋在上面,最后放香菜段美食即成