鸭爪焖排骨的做法_菜谱_香哈网
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鸭爪焖排骨
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鸭爪焖排骨

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步骤很简单,易操作,老人小孩都爱吃!

作者: 楚佬甲鱼馆
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸭爪爪和排骨洗干净

    1/11 鸭爪爪和排骨洗干净

  • 鸭爪焯水5分钟

    2/11 鸭爪焯水5分钟

  • 捞起用冷水冲洗

    3/11 捞起用冷水冲洗

  • 下油,大蒜、辣椒、生姜爆香,下入鸭爪和排骨爆炒

    4/11 下油,大蒜、辣椒、生姜爆香,下入鸭爪和排骨爆炒

  • 加入二锅头一瓢

    5/11 加入二锅头一瓢

  • 加入生抽

    6/11 加入生抽

  • 加入蚝油

    7/11 加入蚝油

  • 加入盐

    8/11 加入盐

  • 加秘制香辣酱

    9/11 加秘制香辣酱

  • 盖上锅盖,煮至肉熟,再加适量鸡精!

    10/11 盖上锅盖,煮至肉熟,再加适量鸡精!

  • 撒上葱花,芝麻 特别下饭

    11/11 撒上葱花,芝麻 特别下饭

  • 小贴士

    鸭爪和排骨

    作者: 楚佬甲鱼馆

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