芥菜山药球的做法_菜谱_香哈网
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芥菜山药球
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芥菜山药球

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春天里的绿色蔬菜,芥菜含有丰富的膳食纤维,富含多种*基酸以及微量元素,有健胃消食,解除疲劳的作用

作者: 满天星霖
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备好清洗干净的铁棍山药和芥菜

    1/10 准备好清洗干净的铁棍山药和芥菜

  • 铁棍山药削皮洗干净

    2/10 铁棍山药削皮洗干净

  • 锅里水煮开,山药上锅蒸熟

    3/10 锅里水煮开,山药上锅蒸熟

  • 锅里水煮开,芥菜焯烫一下捞起过凉水

    4/10 锅里水煮开,芥菜焯烫一下捞起过凉水

  • 芥菜去茎切碎,挤出多余水分

    5/10 芥菜去茎切碎,挤出多余水分

  • 山药压成泥

    6/10 山药压成泥

  • 加入切碎的芥菜,拌均匀

    7/10 加入切碎的芥菜,拌均匀

  • 轻揉成球即可

    8/10 轻揉成球即可

  • 配上草莓酱 蘸着吃(也可以选择自己喜欢的蘸料)

    9/10 配上草莓酱 蘸着吃(也可以选择自己喜欢的蘸料)

  • 完成

    10/10 完成

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