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做法简单又营养的家常菜
15分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/16 鱼泡切破放气
2/16 葱切段，姜切片，蒜切片
3/16 芹菜洗净
4/16 芹菜洗净后切段备用
5/16 锅中入油
6/16 放入姜蒜爆香
7/16 倒入鱼泡
8/16 翻炒至变色后倒入少许十三香
9/16 倒入少许生抽
10/16 倒入料酒
11/16 倒入适量热水
12/16 倒入少许盐
13/16 倒入芹菜段
14/16 盖上锅盖，小火4分钟
15/16 开盖后放入葱段，大火炒一分钟装盘
16/16 杂锦鱼泡制作完成
如有吃辣的朋友可适量加点辣椒
