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#蒸菜#花旗参蒸瘦肉汤

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这是一道简单容易做的汤,美味营养看的见!

作者: 食之美
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先来一张成品图

    1/9 先来一张成品图

  • 准备好所需材料

    2/9 准备好所需材料

  • 把花旗参、桂圆肉、枸杞洗干净

    3/9 把花旗参、桂圆肉、枸杞洗干净

  • 瘦肉切块,再剁碎

    4/9 瘦肉切块,再剁碎

  • 用一个炖盅盛起食材,注入是清水,(别盛太满留点空间)

    5/9 用一个炖盅盛起食材,注入是清水,(别盛太满留点空间)

  • 盖上炖盅的盖子

    6/9 盖上炖盅的盖子

  • 再盖上蒸锅盖子,大火煮开,中火蒸60分钟即可

    7/9 再盖上蒸锅盖子,大火煮开,中火蒸60分钟即可

  • 蒸好后,加入少许盐、鸡粉调味即可

    8/9 蒸好后,加入少许盐、鸡粉调味即可

  • 一道美味又营养的花旗参蒸瘦肉汤做好了

    9/9 一道美味又营养的花旗参蒸瘦肉汤做好了

  • 小贴士

    不喜欢瘦肉可用鸡肉或排骨代替,不过鸡肉炖好要过滤油脂,不然油脂过多,喝了对身体造成负担。

    作者: 食之美

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