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猪肝粥
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猪肝粥

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猪肝,在世界范围内都有生产,是哺乳动物猪的肝脏,具有较强的解毒功效,含有丰富发营养物质,从营养学角度来说猪肝是理想的补铁食物,从中医来说,猪肝能养肝、养血、明目,尤其适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者食用。

作者: 幸恣贝小伍

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