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1/6 成品
2/6 把鸡腿洗净后去皮然后冷水下锅 加入姜片料酒还有盐
3/6 不要盖锅盖煮十分钟左右然后关火盖上锅盖焖三分钟
4/6 焖好的鸡腿放在纯净水中冷却 这样会让口感效果达到更佳
5/6 调好料汁
6/6 把鸡肉撕好淋上汁水开吃