罐焖牛肉(家常版)的做法_菜谱_香哈网
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罐焖牛肉(家常版)
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罐焖牛肉(家常版)

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作者: 星迹stone
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 牛肉切块洗净

    1/14 牛肉切块洗净

  • 葱段姜片

    2/14 葱段姜片

  • 锅内加水,冷水加牛肉粒和葱段姜片<br/>煮三十分钟左右

    3/14 锅内加水,冷水加牛肉粒和葱段姜片
    煮三十分钟左右

  • 煮好的牛肉捞出

    4/14 煮好的牛肉捞出

  • 将葱段姜片挑出,

    5/14 将葱段姜片挑出,

  • 胡萝卜切块

    6/14 胡萝卜切块

  • 洋葱切块

    7/14 洋葱切块

  • 胡萝卜和洋葱装好备用

    8/14 胡萝卜和洋葱装好备用

  • 锅内加油烧热,下胡萝卜和洋葱翻炒,炒至洋葱出香味

    9/14 锅内加油烧热,下胡萝卜和洋葱翻炒,炒至洋葱出香味

  • 下牛肉粒翻炒

    10/14 下牛肉粒翻炒

  • 加番茄沙司继续翻炒

    11/14 加番茄沙司继续翻炒

  • 加少许水淀粉

    12/14 加少许水淀粉

  • 盛出装入容器中,冷水上锅蒸15分钟左右

    13/14 盛出装入容器中,冷水上锅蒸15分钟左右

  • 关火拿出即可,小心烫手

    14/14 关火拿出即可,小心烫手

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