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15分钟
家常味
初级
面食
蒸
其他
1/6 土豆去皮切小块，上蒸锅蒸10分钟。前面忘了拍照，这是蒸好的图。
2/6 要汤匙把土豆碾成泥
3/6 加入面粉跟打入鸡蛋、盐，充分搅拌均匀
4/6 搅拌好的样子
5/6 下锅用油煎。我比较懒，没有捏成型，直接用汤匙盛进去的，形状不太好。(最好手上抹油，捏成圆形)
6/6 煎至两面金黄，出锅
1、煎的时候火不宜太大，太大容易煎焦
2、手上抹油再捏成型，避免沾手
