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苦菊有抗菌解热,消炎明目等作用。适合夏天吃
1/6 这苦菊刚拔出来,婆婆种的,很新鲜
2/6 水中放入适量的盐,放入苦菊浸泡五分钟。
3/6 把苦菊洗净,沥干水分。
4/6 小番茄洗净切对半。
5/6 小番茄和苦菊放在一起。
6/6 最后挤上沙拉酱就好了。