福袋乌米粽的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
福袋乌米粽
打开APP,查看视频做法>>

福袋乌米粽

starstarstarstarstar

1.6万点赞 · 1102收藏

8.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3937

作者: 木紫冰
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 乌米,加水,浸泡3小时

    1/15 乌米,加水,浸泡3小时

  • 乌米浸泡时,先把玉米叶放锅中,加水烧开煮3分钟

    2/15 乌米浸泡时,先把玉米叶放锅中,加水烧开煮3分钟

  • 煮好的玉米叶,倒入盆中,放凉备用

    3/15 煮好的玉米叶,倒入盆中,放凉备用

  • 乌米浸泡好后,捞出沥干多余水份

    4/15 乌米浸泡好后,捞出沥干多余水份

  • 把玉米籽,剥出,放入盘中备用

    5/15 把玉米籽,剥出,放入盘中备用

  • 把乌米,玉米籽,糖,放入盆中

    6/15 把乌米,玉米籽,糖,放入盆中

  • 用勺子,搅拌均匀,成乌米馅

    7/15 用勺子,搅拌均匀,成乌米馅

  • 玉米叶,拿出比较长的一张,撕成小条,当作绳子

    8/15 玉米叶,拿出比较长的一张,撕成小条,当作绳子

  • 把乌米馅放一勺,在玉米叶中间

    9/15 把乌米馅放一勺,在玉米叶中间

  • 把玉米叶,两边包裹起来

    10/15 把玉米叶,两边包裹起来

  • 玉米叶,宽的部分向上折

    11/15 玉米叶,宽的部分向上折

  • 用小条的玉米叶扎紧,成福袋状

    12/15 用小条的玉米叶扎紧,成福袋状

  • 把包好的粽子,排放入蒸盒中

    13/15 把包好的粽子,排放入蒸盒中

  • 锅中加入足量的水,放上粽子,大火烧开蒸1小时,转小火焖30分钟

    14/15 锅中加入足量的水,放上粽子,大火烧开蒸1小时,转小火焖30分钟

  • 时间到,即可盛出上桌

    15/15 时间到,即可盛出上桌

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐