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1/9 鸡蛋洗净室温静置半小时恢复室温
2/9 锅做水鸡蛋凉水下锅
3/9 烧开后关火
4/9 加盖
5/9 定时焖制5分钟
6/9 马上捞出过冷水
7/9 剥掉皮用线切割2瓣
8/9 想吃流心的可以焖3分钟出锅
9/9 成品
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家常菜
