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营养丰富，味道清淡
25分钟
家常味
中级
主食
焖
其他
1/20 准备好食材
2/20 把大米加水，浸泡半小时
3/20 时间到，洗干净，沥干水份备用
4/20 锅中加水，大火烧煮
5/20 水开后，放入大米
6/20 搅拌均匀
7/20 再次滚开后，关中小火，铲子放在里面，盖上锅盖，焖煮20分钟
8/20 煮粥的过程中，把料酒倒入虾米中，浸泡10分钟，去腥
9/20 浸泡好后，洗干净，沥干水份
10/20 鸡蛋磕入碗中，把沥干水份的虾米，倒入
11/20 用筷子搅拌均匀，备用
12/20 西红柿，划十字，开水烫泡1分钟，去皮
13/20 把去皮的西红柿，剁碎，备用
14/20 把丝瓜去皮洗干净，剁碎，备用
15/20 煮粥时间到后，放入西红柿和丝瓜碎
16/20 搅拌均匀，还是中小火煮
17/20 再次煮开后，倒入虾米鸡蛋液
18/20 快速的搅拌均匀，至蛋液凝固即可
19/20 关火，放入亚麻油，搅拌均匀
20/20 搅拌均匀后，盛出上桌
