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去超市买的新鲜面条,回家就开始在小厨房里一阵捣腾,半个小时后,一份美味的炒面就好啦,再搭配我的白米粥,简直不要太完美!!!
1/18 准备食材
2/18 面条上锅蒸熟
3/18 食材处理如图所示,蒸熟的面条淋少许食用油,搅拌开。
4/18 锅中倒油
5/18 干辣椒提前用刀切段,或者用剪刀直接剪
6/18 炒出辣椒味儿后,下洋葱进行翻炒
7/18 翻炒30秒
8/18 倒入胡萝卜,继续炒30秒
9/18 倒入青红椒,翻炒30-50秒
10/18 呈现图中的状态就可以了
11/18 倒入拌好的面条
12/18 不停翻炒
13/18 倒入调味料,盐,鸡精,麻辣鲜
14/18 翻炒30秒后。淋少许生抽
15/18 继续翻炒1-2分钟
16/18 装盘
17/18 搭配白米粥,简直不要太爽!
18/18 来张近照图