经典炒面A版的做法_菜谱_香哈网
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经典炒面A版
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经典炒面A版

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去超市买的新鲜面条,回家就开始在小厨房里一阵捣腾,半个小时后,一份美味的炒面就好啦,再搭配我的白米粥,简直不要太完美!!!

作者: 你的星星
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/18 准备食材

  • 面条上锅蒸熟

    2/18 面条上锅蒸熟

  • 食材处理如图所示,蒸熟的面条淋少许食用油,搅拌开。

    3/18 食材处理如图所示,蒸熟的面条淋少许食用油,搅拌开。

  • 锅中倒油

    4/18 锅中倒油

  • 干辣椒提前用刀切段,或者用剪刀直接剪

    5/18 干辣椒提前用刀切段,或者用剪刀直接剪

  • 炒出辣椒味儿后,下洋葱进行翻炒

    6/18 炒出辣椒味儿后,下洋葱进行翻炒

  • 翻炒30秒

    7/18 翻炒30秒

  • 倒入胡萝卜,继续炒30秒

    8/18 倒入胡萝卜,继续炒30秒

  • 倒入青红椒,翻炒30-50秒

    9/18 倒入青红椒,翻炒30-50秒

  • 呈现图中的状态就可以了

    10/18 呈现图中的状态就可以了

  • 倒入拌好的面条

    11/18 倒入拌好的面条

  • 不停翻炒

    12/18 不停翻炒

  • 倒入调味料,盐,鸡精,麻辣鲜

    13/18 倒入调味料,盐,鸡精,麻辣鲜

  • 翻炒30秒后。淋少许生抽

    14/18 翻炒30秒后。淋少许生抽

  • 继续翻炒1-2分钟

    15/18 继续翻炒1-2分钟

  • 装盘

    16/18 装盘

  • 搭配白米粥,简直不要太爽!

    17/18 搭配白米粥,简直不要太爽!

  • 来张近照图

    18/18 来张近照图

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