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油焖大虾
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油焖大虾

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做菜和做其他事情一样,用心.做菜有时并不是色味俱全,但只要我们用心对待它,我相信会做的非常棒!加油.

作者: 七月美食
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 虾?洗净

    1/17 虾?洗净

  • 摆盘备用

    2/17 摆盘备用

  • 将蒜(切碎)、(大葱、姜切段).

    3/17 将蒜(切碎)、(大葱、姜切段).

  • 放盘备用

    4/17 放盘备用

  • 锅热放油

    5/17 锅热放油

  • 轻按虾头、出虾油煎至两面金黄.

    6/17 轻按虾头、出虾油煎至两面金黄.

  • 控油装盘备用.

    7/17 控油装盘备用.

  • 锅留底油.

    8/17 锅留底油.

  • 爆香蒜、姜、大葱.

    9/17 爆香蒜、姜、大葱.

  • 放入番茄酱

    10/17 放入番茄酱

  • 加适量的水

    11/17 加适量的水

  • 水咕咚、放入虾

    12/17 水咕咚、放入虾

  • 淋生抽

    13/17 淋生抽

  • 加入料酒

    14/17 加入料酒

  • 放入盐

    15/17 放入盐

  • 焖煮2分钟

    16/17 焖煮2分钟

  • 装盘即可.

    17/17 装盘即可.

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