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鲜香浓郁，一口气连汤汁都吃完了。
40分钟
家常味
中级
快手菜
炒
家常菜
1/10 美味的虾
2/10 虾去虾线，剪虾脚洗净，葱姜切丝。
3/10 准备好水淀粉。
4/10 锅里放适量油烧热，放虾煎。
5/10 虾发红放姜丝葱丝。
6/10 煎虾时按虾头出油，放番茄酱，料酒，盐，白糖适量翻炒。
7/10 加适量清水焖五分钟。
8/10 焖好倒入水淀粉收汁。
9/10 出锅啰。
10/10 肉嫰味美，鲜香可口。
选个大的虾比较好，虾头有油颜色很漂亮也很味美。番茄酱有增色的作用也可不用。
