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秋日润肺就靠它,莴苣炒百合,清爽简单易上手
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秋日润肺就靠它,莴苣炒百合,清爽简单易上手

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现在已经进入秋天了,进入秋天之后天气逐渐变得干燥。这个时候,我们应该多吃一点滋补润肺的食物。百合就具有润肺止咳的功效,对于干燥引起的季节性疾病有一定的防治作用。这道莴苣炒百合,简单易上手,最是适合工作日的快手菜了。

作者: 白茶home
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 莴苣两根洗干净削皮。

    1/7 莴苣两根洗干净削皮。

  • 全部擦丝控干水份。

    2/7 全部擦丝控干水份。

  • 新鲜百合半个。

    3/7 新鲜百合半个。

  • 切掉百合根部,一片一片掰开,有变黑的地方也掰掉。

    4/7 切掉百合根部,一片一片掰开,有变黑的地方也掰掉。

  • 锅内放入一勺油,大火,油热后下入莴苣和百合翻炒。

    5/7 锅内放入一勺油,大火,油热后下入莴苣和百合翻炒。

  • 调入生抽和盐,炒至百合边缘变透明,出锅即可。<br/>

    6/7 调入生抽和盐,炒至百合边缘变透明,出锅即可。

  • 忙碌的工作日,也要好好爱自己吖。

    7/7 忙碌的工作日,也要好好爱自己吖。

  • 小贴士

    同样的方法,也可以炒西芹百合哦。

    作者: 白茶home

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