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15分钟
家常味
中级
素菜
腌
家常菜
1/12 准备食材。
2/12 小乳瓜清洗干净，滚刀切块。
3/12 加入半勺盐，抓匀腌制10分钟。
4/12 我们准备一个酱料：甜面酱1勺。
5/12 白糖1勺，与甜面酱等量。
6/12 再加入2勺纯净水。
7/12 搅拌均匀即可，放置备用。
8/12 小乳瓜稍微的挤一下水份。
9/12 空锅烧热，放入小乳瓜煸炒。
10/12 炒至小乳瓜变色变软。
11/12 倒入调好的甜面酱料，快速翻炒均匀，至料汁收干即可出锅食用。
12/12 成品图。
