保存到手机
看更多做法
7.8万点赞 · 2收藏
独家 · 5485浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.5万
买柚子只是为了吃柚子皮的有吗
25分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/11 用盐把表皮搓洗干净
2/11 去芯留皮
3/11 把白色去干净
4/11 白色部分不能丢掉，这也是一道菜
5/11 好了
6/11 开水煮约5分钟
7/11 捞起，用清水泡一晚上。第二天，控干水分，切小块
8/11 加少量水，适量冰糖，煮至冰糖融化
9/11 下柚子皮翻煮，煮至金黄透亮水分干，关火加入少量白砂糖
10/11 起锅，晾凉
11/11 装罐，好吃的柚子皮糖做好了，你也快去试一试吧
