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15分钟
家常味
高级
面食
腌
其他
1/20 面粉里加入盐，再加入水。
2/20 和成面团松弛30分钟以上。
3/20 准备西葫芦，猪肉，粉条。
4/20 西葫芦插成丝，加入一勺盐，抓匀腌制10分钟。
5/20 粉条温水里泡软。
6/20 猪肉切成小丁备用。
7/20 大葱切沫备用。
8/20 生姜切末备用。
9/20 猪肉和生姜大葱盛入盆里。
10/20 加入盐，五香粉，鸡粉，生抽，老抽，耗油，菜籽油，香油，腌制10分钟。
11/20 西葫芦用纱布虐水。
12/20 剁碎备用。
13/20 粉条剁碎备用。
14/20 将西葫芦和粉条一起和肉馅搅拌均匀，西葫芦猪肉粉条馅就做好了，备用。
15/20 松弛好的面团，先搓成条，再分成均匀大小的剂子。
16/20 再擀成饺子皮。
17/20 包入肉馅。
18/20 是不是很漂亮呢。
19/20 开水下锅，点两次凉水，煮至飘起来即熟。
20/20 成品图。
