保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 5收藏
5317浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.1万
白驹过隙，由苹果糯米糕组成，仔细一看，重重叠叠，如同昨天、今天、明天的时光，大眼一看，如在地上飞驰印下的车轮子，似白驹过隙。静思岁月，不得不感受到时间过得快，光阴易逝，珍惜每一天，活在当下。
15分钟
甜味
初级
甜点
煎
其他
1/15 准备好食材：糯米粉、小麦粉、苹果、纯牛奶、澄面、粘米粉
2/15 将苹果削皮切成块
3/15 把苹果块放入水果搅拌机中榨成汁
4/15 将纯牛奶倒入苹果汁中
5/15 加入80克糯米粉、50克小麦粉、10克澄面、10克粘米粉
6/15 用筷子搅拌均匀
7/15 双面煎锅中倒入2克植物油
8/15 将苹果糯米糊盛入双面煎锅中
9/15 盖上盖子，调成小火，一面成熟后，翻另一面
10/15 将制作好的苹果糯米糕盛入盘中，在双面煎锅中继续放入苹果糯米糊
11/15 一共制作了三个苹果糯米糕
12/15 晾一晾后，用刀逐一切成块
13/15 摆放成白驹过隙的造型
14/15 白驹过隙就可以呈上桌子了
15/15 成品图
1、没有澄面与粘米粉，可用玉米淀粉代替
2、因为无糖健康饮食，固没放糖
3、制作苹果糯米糕时，两面成熟需5分钟左右
4、在双面煎锅中倒入2克植物油，可避免黏锅
