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*的一道菜哦,特别简单,蒸出来鱼肉非常嫩,入口爽滑细腻,很有营养,低脂低卡好吃不会胖,秋天我们更要好好养生,好好爱自己呦~
1/7 巴沙鱼切丁,金针菇去根部洗净备用
2/7 巴沙鱼丁加入葱姜丝、加半勺盐、半勺胡椒粉、一勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽抓匀腌制十分钟
3/7 金针菇洗净铺盘
4/7 铺上巴沙鱼
5/7 锅内热油,蒜蓉煸出香味加入一勺生抽、一勺蚝油
6/7 将蒜蓉倒在巴沙鱼上,上锅大火蒸15分钟
7/7 出锅啦~撒上葱花和小米辣,
快来尝尝吧,美味极啦~