鲜嫩多汁的蒜蓉巴沙鱼的做法_菜谱_香哈网
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鲜嫩多汁的蒜蓉巴沙鱼
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鲜嫩多汁的蒜蓉巴沙鱼

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*的一道菜哦,特别简单,蒸出来鱼肉非常嫩,入口爽滑细腻,很有营养,低脂低卡好吃不会胖,秋天我们更要好好养生,好好爱自己呦~

作者: 宁静而文
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法干煸
  • 菜系家常菜
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  • 巴沙鱼切丁,金针菇去根部洗净备用

    1/7 巴沙鱼切丁,金针菇去根部洗净备用

  • 巴沙鱼丁加入葱姜丝、加半勺盐、半勺胡椒粉、一勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽抓匀腌制十分钟

    2/7 巴沙鱼丁加入葱姜丝、加半勺盐、半勺胡椒粉、一勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽抓匀腌制十分钟

  • 金针菇洗净铺盘

    3/7 金针菇洗净铺盘

  • 铺上巴沙鱼

    4/7 铺上巴沙鱼

  • 锅内热油,蒜蓉煸出香味加入一勺生抽、一勺蚝油

    5/7 锅内热油,蒜蓉煸出香味加入一勺生抽、一勺蚝油

  • 将蒜蓉倒在巴沙鱼上,上锅大火蒸15分钟

    6/7 将蒜蓉倒在巴沙鱼上,上锅大火蒸15分钟

  • 出锅啦~撒上葱花和小米辣,<br/>快来尝尝吧,美味极啦~

    7/7 出锅啦~撒上葱花和小米辣,
    快来尝尝吧,美味极啦~

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