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辣辣的超带劲
1/10 鸡爪脚趾去掉剁成三段
2/10 香叶5片，八角2-3个，花椒一小把
3/10 生姜6片，大蒜，辣椒切圈待用
4/10 水中加入料酒和香料一起煮沸
5/10 柠檬切片去籽，一半挤汁
6/10 调料
7/10 大火煮沸后小火在煮10分钟
8/10 放入准备好的冰水中
9/10 混匀所有调料
10/10 盖上保鲜膜放入冰箱，隔几小时翻面
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15分钟
红油味
初级
快手菜
煮
家常菜
