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鸡蛋灌饼
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鸡蛋灌饼

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独家 · 2990浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.9万

作者: 奈何25
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 醒面四十分钟

    1/12 醒面四十分钟

  • 切块

    2/12 切块

  • 擀面中间涂油

    3/12 擀面中间涂油

  • 再擀一个同样大小的叠在这块涂油的面饼上面边缘捏紧

    4/12 再擀一个同样大小的叠在这块涂油的面饼上面边缘捏紧

  • 再擀一遍,由边缘往中间轻轻擀

    5/12 再擀一遍,由边缘往中间轻轻擀

  • 放油小火烘烤

    6/12 放油小火烘烤

  • 等到中间鼓起

    7/12 等到中间鼓起

  • 戳破

    8/12 戳破

  • 加入打好的蛋液

    9/12 加入打好的蛋液

  • 烘烤

    10/12 烘烤

  • 一比一兑酱抹上

    11/12 一比一兑酱抹上

  • 卷好<br/>

    12/12 卷好

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