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新做法放入了西红柿，洋葱，黄豆。洋葱西红柿抵消了猪蹄的油腻，*人士也可以吃，软糯香而不腻。大家可*材丢到电饭煲里就可以做出来了，非常简单，真的是懒人版的。
48分钟
家常味
初级
私房菜
炖
家常菜
1/12 猪脚洗干净，食材准备好
2/12 猪脚切小块，准备待用
3/12 猪脚冷水下锅，放姜两片，葱两段料酒去血水
4/12 焯好水，洗干净，控干水分
5/12 西红柿切片，洋葱切丝准备待用
6/12 电饭锅洗净，先放西红柿
7/12 再放入洋葱，猪脚
8/12 最后放入黄豆
9/12 加入调料，放眼生抽老抽
10/12 最后加入半瓶啤酒，也可以加入一罐啤酒，不需要沫过猪脚，因为西红柿和洋葱也会出水分，最后搅拌一下
11/12 用电饭煲炖1个半小时，猪脚黄豆就做好了，非常的好吃，不油腻
12/12 电饭煲可以选者柴火炖两次，中间翻一次，也可直接选炖煮功能
啤酒不要沫过猪脚，黄豆提前泡发
