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1/9 泡发黄花(黄花打结不易炖散),木耳。
2/9 泡发香菇(泡香菇水留备用),腐竹,切段备用。
3/9 炝锅备用蒜,八角,香叶。
4/9 倒入油,油热下入蒜,八角,香叶炝锅。
5/9 炝锅后下入香菇翻炒,倒入生抽,老抽,料酒,蚝油,炒出香味。
6/9 下入黄花木耳翻炒,并加入糖和盐。
7/9 加入香菇水。
8/9 翻炒均匀,炖5分钟。
9/9 大火收汁,晾凉好食。