鸡翅遇上肥宅水的做法_菜谱_香哈网
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鸡翅遇上肥宅水
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鸡翅遇上肥宅水

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甜口的,小朋友喜欢

作者: 大龄的儿童
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡翅洗干净,凉水下锅

    1/12 鸡翅洗干净,凉水下锅

  • 放入葱,姜

    2/12 放入葱,姜

  • 煮沸,然后捞出冲洗干净

    3/12 煮沸,然后捞出冲洗干净

  • 控干水分,有厨房纸可以擦干

    4/12 控干水分,有厨房纸可以擦干

  • 锅烧热,倒油,小火煎鸡翅。捞出备用。

    5/12 锅烧热,倒油,小火煎鸡翅。捞出备用。

  • 锅中底油下姜,八角,桂皮,香叶炒香

    6/12 锅中底油下姜,八角,桂皮,香叶炒香

  • 煎好的鸡翅放进锅里翻炒

    7/12 煎好的鸡翅放进锅里翻炒

  • 加入老抽,耗油,盐,翻炒。

    8/12 加入老抽,耗油,盐,翻炒。

  • 加入可乐淹过鸡翅

    9/12 加入可乐淹过鸡翅

  • 大火烧开后转小火20分钟,收干汁儿

    10/12 大火烧开后转小火20分钟,收干汁儿

  • 摆盘,撒点葱花芝麻点缀一下。

    11/12 摆盘,撒点葱花芝麻点缀一下。

  • 完成

    12/12 完成

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