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粗粮有益健康
1/6 玉米面与白面混匀,放入白糖
2/6 酵母粉用温水稀释后,加入面粉中发面,一般2小时左右就可以发好,根据酵母粉不同,我一般提前一晚上发面,第二天早上蒸
3/6 发好面后,在面上面放入红枣,核桃仁,然后置于蒸锅中蒸
4/6 水开后,继续大火蒸15到20分钟
5/6 蒸好的玉米发糕
6/6 切块入盘
*油,再让慢慢发面,蒸好后容易倒出来。我一般为了发面充足,都是提前一晚发面,第二天早上蒸!