比店里都好吃的经典快手菜老醋花生菠菜的做法_菜谱_香哈网
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比店里都好吃的经典快手菜老醋花生菠菜
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比店里都好吃的经典快手菜老醋花生菠菜

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爽口开胃

作者: 肥喵的养猪日记
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 花生米冷油下锅,小火炸到变色出香味

    1/6 花生米冷油下锅,小火炸到变色出香味

  • 捞出晾凉

    2/6 捞出晾凉

  • 菠菜切段,大蒜切碎,姜切碎

    3/6 菠菜切段,大蒜切碎,姜切碎

  • 水开了,菠菜焯水50秒,捞出过凉水

    4/6 水开了,菠菜焯水50秒,捞出过凉水

  • 菠菜用力攥干水分,然后放入盆里,倒入花生,大蒜茉,陈醋,盐,糖,味精,姜末

    5/6 菠菜用力攥干水分,然后放入盆里,倒入花生,大蒜茉,陈醋,盐,糖,味精,姜末

  • 搅拌均匀

    6/6 搅拌均匀

  • 小贴士

    炸花生米注意冷油下锅,菠菜焯水不要时间太长了

    作者: 肥喵的养猪日记

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