保存到手机
看更多做法
6.9万点赞 · 19收藏
独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.4万
满屋都是菌香和鸡肉肉香，汤色金黄澄亮，鸡肉也非常软嫩，轻轻一撕就能撕下肉丝。这么一锅就留着和小伙伴一起分享吧！私人：*
45分钟
家常味
中级
羹类
煮
其他
1/5 食材准备：淡水鱼胶、鹿茸菇、芡实、莲子、枸杞还有主角老母鸡
2/5 做法：母鸡飞水备用
3/5 清水鱼胶鱼胶、鹿茸菌清洗干净
4/5 将母鸡放入炖锅中，依次放入清水鱼胶、莲子、芡实、姜片
5/5 小火炖煮一小时后放入枸杞继续焖煮就完成啦
