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我比较喜欢吃，见了好吃的属于走不动的人。这道菜自己随心想的，谢谢盆友拿来的鹿茸菇！
15分钟
家常味
初级
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1/6 鹿茸菇洗干净控水备用
2/6 萝卜切片摆花型，点缀一下哈
3/6 只要蛋清不要蛋黄哦
4/6 把鹿茸菇放在蛋清里，加少许盐、十三香、小葱，来回腌制一下，让蛋清充分包裹鹿茸菇，大概十分钟。
5/6 倒油开炸，提醒一下必须蘑菇水要控干，不然炸的时候会崩油哦
6/6 撒点葱花，撒点孜然，又好看又好吃！
这道菜很简单，主要还是把蘑菇的水控干。
