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入口即化的幸福感。第一次做成功，好吃又好做，获得亲朋好友一致的好评 分享给大家
40分钟
甜味
初级
其他
烘焙
其他
1/10 黄油➕奶油奶酪➕牛奶装在碗里，隔热水软
2/10 搅拌到融化，细腻无颗粒的状态
3/10 接着加入蛋黄慢慢混匀
4/10 挤入柠檬汁
5/10 筛入低筋面粉➕玉米淀粉
6/10 搅匀，细腻无颗粒的状态就可以，接下来我们需要先预热烤箱150度20分钟。
7/10 砂糖分3次加入蛋清里面，打发到湿性发泡即可
8/10 翻拌好的面糊倒入模具，烤盆放水，盆放烤网上烤，150度50分钟
9/10 烤好之后蛋糕不要着急脱模，晾凉后脱模。凉了之后放冰箱冷藏口感更好。
10/10 晾凉后可以享用拉～温润细腻的口感，人间极品~
1.如果没有烤架可以用固底模具，或者包锡纸，防止进水
2.蛋白霜不要打发过度，湿性发泡即可，否则会爆裂
3.打发蛋清的盆子里一定确保无油无水无蛋黄，否则打发不了，打到湿性发泡就可以，干性发泡蛋糕烤出来会裂
