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1/7 竹笙泡水10分钟以上
2/7 猪肉切片后加入料酒、淀粉、胡椒粉、花生油、酱油、糖、盐,腌制20分钟
3/7 丝瓜去皮切成小块
4/7 竹笙切段
5/7 砂锅装水,再放入糖、盐、花生油、姜片,开大火烧开
6/7 放入丝瓜
7/7 丝瓜煮软后放入猪肉和竹笙煮乍猪肉熟就可以开吃