保存到手机
看更多做法
4.8万点赞 · 78收藏
1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.3万
今天分享的西红柿豆腐，加了蘑菇，蛋花，给汤增添了色彩，味道超级鲜美！
1小时12分钟
家常味
中级
羹类
拌
家常菜
1/18 准备食材备用
2/18 西红柿削皮切块
3/18 豆腐切小方块
4/18 葱切成葱粒，香菜切段
5/18 碗中加入2勺淀粉，半碗水搅拌均匀备用
6/18 起锅烧油，下入葱白炒香，下入西红柿翻炒出汤汁
7/18 再下入蟹味菇和口蘑翻炒均匀
8/18 加入适量的水大火煮开
9/18 水开倒入淀粉水勾芡
10/18 下入豆腐翻动均匀
11/18 加入适量的盐调味
12/18 加入适量的鸡汁增鲜搅拌均匀
13/18 加入适量的白胡椒粉搅拌均匀
14/18 淋入鸡蛋液搅拌均匀
15/18 撒上香菜即可开锅
16/18 超级鲜美的西红柿豆腐菌菇汤就做好了
17/18 成品图！
18/18 成品图！
