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比传统的戚风更低脂,甜度更低,多了份柠檬香气,吃起来更清爽,甜中略带微酸,又添加了亚麻籽,双重口味,尤其是对一些正在*的仙女们……
1/17 蛋白蛋黄分开,蛋黄放碗里
2/17 再加入油牛奶
3/17 搅成顺滑
4/17 再加入预拌粉
5/17 搅匀
6/17 把蛋打发好途中不需加糖
7/17 再把搅匀的预拌粉面糊倒入蛋白盆中
8/17 翻拌均匀
9/17 再倒入烤盘里
10/17 放进烤箱上下火烤30分钟
11/17 取出冷却后切开
12/17 组织挺好呀
13/17 预拌粉青柠戚风蛋糕
14/17 想要吃咸口的就抹点沙拉酱
15/17 再撒上肉松
16/17 酸甜又带略咸的戚风
17/17 走心下午茶!
不喜欢咸口的可以直接吃,蛋白打发好很重要,决定成品的成功率,由于这款是预拌粉,所以制作起来很方便,不需要多加额外的糖噢