无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子的做法_菜谱_香哈网
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无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子
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无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子

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在这里,是食谱输出,也是生活方式输出。很高兴能与你相遇,在食物中寻找可以获得“持续幸福”的能力 2718905271

作者: 黄圆圆并不圆
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好上述食材

    1/10 准备好上述食材

  • 鸡肉和洋葱切丁,倒入杂蔬,加奥尔良调料、淀粉、生抽、料酒、老抽搅拌均匀,腌制20分钟

    2/10 鸡肉和洋葱切丁,倒入杂蔬,加奥尔良调料、淀粉、生抽、料酒、老抽搅拌均匀,腌制20分钟

  • 取1个鸡蛋打散,加牛奶搅拌均匀,筛入全麦粉揉成光滑面团,盖保鲜膜醒面20分钟

    3/10 取1个鸡蛋打散,加牛奶搅拌均匀,筛入全麦粉揉成光滑面团,盖保鲜膜醒面20分钟

  • 醒好的面团分成9小份

    4/10 醒好的面团分成9小份

  • 取1份擀成中间厚四边薄的长方形,中间放入一大勺奥尔良鸡肉馅

    5/10 取1份擀成中间厚四边薄的长方形,中间放入一大勺奥尔良鸡肉馅

  • 左右对折,再上下对折捏紧收口

    6/10 左右对折,再上下对折捏紧收口

  • 9份依次做好放入烤盘,表面刷上蛋黄液,撒点白芝麻

    7/10 9份依次做好放入烤盘,表面刷上蛋黄液,撒点白芝麻

  • 烤箱预热,200度烤35分钟就好啦

    8/10 烤箱预热,200度烤35分钟就好啦

  • 皮薄肉嫩,超级好吃

    9/10 皮薄肉嫩,超级好吃

  • 低卡低脂,饱腹感强

    10/10 低卡低脂,饱腹感强

  • 小贴士

    烤包子太太太好吃了,实名新宠,不用发面,做法简单快手,皮薄馅足,鲜嫩多汁,重点是低卡低脂,管饱不怕胖,*!

    作者: 黄圆圆并不圆

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