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卤面
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卤面

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作为闽南人,卤面是闽南的特色小吃之一,从小吃到大的,怎么吃都不腻

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 卤肉提前卤好备用,用的八角+酱油+五花肉+闽南菜埔+水制作而成的,卤个2小时左右即可

    1/10 卤肉提前卤好备用,用的八角+酱油+五花肉+闽南菜埔+水制作而成的,卤个2小时左右即可

  • 在把面条放锅里煮熟

    2/10 在把面条放锅里煮熟

  • 至面无白芯

    3/10 至面无白芯

  • 捞起后放碗里

    4/10 捞起后放碗里

  • 再把巨好的汤淋在面条上,再把卤肉菜埔捞起放在面条上

    5/10 再把巨好的汤淋在面条上,再把卤肉菜埔捞起放在面条上

  • 闽南的特色小吃

    6/10 闽南的特色小吃

  • 面条太劲道啦

    7/10 面条太劲道啦

  • 简直太好吃了

    8/10 简直太好吃了

  • 面吸足了卤肉汤吃起来更美味

    9/10 面吸足了卤肉汤吃起来更美味

  • 闽南特色之卤面

    10/10 闽南特色之卤面

  • 小贴士

    佐料可根据自己的的喜好添加,不建议汤与面条一起煮,会导致汤变得浓稠影响口感

    作者: qiaoan

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