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油焖大虾
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油焖大虾

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独家 · 1642浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.3万

最好用青虾!番茄汁按自己口味选择

作者: _浮生若梦_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 青虾用剪刀去除虾线

    1/10 青虾用剪刀去除虾线

  • 装盘备用

    2/10 装盘备用

  • 加入料酒腌制十分钟

    3/10 加入料酒腌制十分钟

  • 葱姜蒜切好备用

    4/10 葱姜蒜切好备用

  • 锅中倒油放入青虾

    5/10 锅中倒油放入青虾

  • 轻压虾头压出虾油煎到两面亮色

    6/10 轻压虾头压出虾油煎到两面亮色

  • 捞出沥干备用

    7/10 捞出沥干备用

  • 锅中加油加入葱姜蒜爆香

    8/10 锅中加油加入葱姜蒜爆香

  • 加入番茄酱和虾翻炒2到3分钟

    9/10 加入番茄酱和虾翻炒2到3分钟

  • 出锅完成

    10/10 出锅完成

  • 小贴士

    用新西红柿切碎熬制更好吃

    作者: _浮生若梦_

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