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1/5 红豆200克,南瓜100克。
2/5 准备过程:1、将红豆洗净在清水中浸泡3——4小时。
3/5 南瓜去皮,切成2厘米见方的小块。
4/5 将浸泡好的红豆和清水一起放入锅中煮,大火煮沸后,转小火煮1小时左右。
5/5 放入切好的南瓜块,煮5、6分钟,放入冰糖,等冰糖融化,南瓜红豆汤也就好了。
温馨提示:烧红豆的时候一定要注意水呀!以免烧干了