蛤蜊芥菜鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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蛤蜊芥菜鸡汤
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蛤蜊芥菜鸡汤

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作者: 逸春子91
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把蛤蜊洗干净备用,必须检查好是否都活的,因为如果有一个是死的就整盘汤不可以喝了。

    1/5 把蛤蜊洗干净备用,必须检查好是否都活的,因为如果有一个是死的就整盘汤不可以喝了。

  • 把芥菜清洗干净,弄小段。

    2/5 把芥菜清洗干净,弄小段。

  • 锅内加如适量的鸡汤水烧开把姜、蛤蜊放进来煮。如家里面没有鸡汤可以放清水烧开放点瘦肉,也同样好喝。

    3/5 锅内加如适量的鸡汤水烧开把姜、蛤蜊放进来煮。如家里面没有鸡汤可以放清水烧开放点瘦肉,也同样好喝。

  • 蛤蜊打开,把芥菜放进来一起煮,芥菜断生水烧开即可。

    4/5 蛤蜊打开,把芥菜放进来一起煮,芥菜断生水烧开即可。

  • 呵呵出锅了,做起来简单又清淡又好喝。

    5/5 呵呵出锅了,做起来简单又清淡又好喝。

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