奶油鸡茸蘑菇青菜汤

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  1/5 蘑菇切成丁,洋葱切碎备用。

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  2/5 将鸡肉切成茸，放到不沾油硅胶锅内，(推荐家美厨房微波炉专用不沾油硅胶锅)微波高火加热5分钟,待水开撇去浮沫后加入葱、料酒、在改用微火煮烂；

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  3/5 将鲜牛奶倒入步骤2的鸡汤中,中火加热3分钟,(也可根据具体情况调节时间)然后加入油面酱调匀,微波加热至烧开，再加盐、胡椒、鲜奶油、黄油，搅拌均匀

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  4/5 放入蘑菇丁，加热1-2分钟,最后放入青菜即成。

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  5/5 装杯享用

小贴士

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