清明长生饼

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  1/3 花生，斩碎，和香葱，鲜茴香尖（我家没有就没放），面粉，盐，胡椒粉，调和成丸子的面糊。

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  2/3 捏丸子炸，等稍微定型了，用漏勺都压扁，越扁越好吃。炸到金黄即可。

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  3/3 加上苋菜，黄花菜，木耳丝，煮汤很棒，越煮越好吃，剩的回锅更好吃。