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1/2 蒜姜切碎，洋葱切片，牛肉切丁，西红柿切块，红锅，待锅红后加入适量油，蒜姜抹倒入锅内，盐适量，酱油适量，洋葱入锅翻炒，2-4分钟后将切好的西红柿倒入翻炒1分钟左右，最后将大米入锅翻炒2-3分钟，美美的西红柿洋葱牛肉炒饭出锅了！根据个人口味加味精或鸡精，也可不加！
2/2 将松花蛋切好放好，蒜抹、香油、盐、味精、醋调好汁洒在松花蛋上。
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